A konyhád az otthonod lelke? Akkor rendezd is be úgy!

A konyhád az otthonod lelke? Akkor rendezd is be úgy!

Ha nincs is a lakás központi helyén, a konyha mégis valahogy a közepét jelenti az otthonodnak.

Itt indul be igazán a nap a reggeli kávéval, itt készül minden, ami délben összegyűjti a családot és néha itt is marad este a leghosszabb ideig felkapcsolva a villany.

Ha új lakást veszel, vagy saját házat építesz, biztos, hogy a konyha a szempontlistád első helyein szerepel, hiszen enélkül hogyan is tervezhetnéd meg az életed ott?

Számtalan kimondatlan oka lehet annak, hogy a konyha ilyen központi szerepet tölt be nálunk, amelyet tudatosan nem is mondunk ki magunkban.

Csak néhány példa, hogy szerintem mik ezek:

Képzeld el egy napodat: hogyan kezdesz?

Kikelsz az ágyból, az első állomás talán a fürdőszoba, de ha nem, akkor szinte biztos vagyok benne, hogy a konyha.

Besétálsz, lefőzöd az első kávét, leülsz a konyhapult, vagy az asztal mellé, elkészíted a reggelit, vagy csak gyorsan bekapsz valamit indulás előtt… ez mind olyan cselekvés, amit automatikusan végzel, hiszen a rutinod alapvető része - persze csak akkor, ha az a konyha valóban a Te igényeid szerint készült.

Mert mindez történhet úgy, hogy ide-oda kapkodsz, métereket szaladgálsz egyik sarokból a másikba, céltalanul várakozol, és végül talán még fáradtabban indítod a napod, mint ahogy felkeltél.

Egy jó konyhában a reggeli forgatókönyv inkább ilyen:

Bemész, lefőzöd a kávét, közben csak meg kell fordulnod, és máris leveheted a polcról a cukrot, a kedvenc bögréd a veled szemben lévő szekrényben vár rád, a tej a hűtőből még mindig anélkül kerül a pultra, hogy neked két lépésnél többet kelljen tenned, közben akár a pirítós is elkészülhet, hogy végül egyik kezedben a kávéval, másikban a tányéroddal egyből indulhass az asztalhoz.

Mennyivel nagyobb lendületet kap az a nap, ami már első perceiben is ilyen dinamikusan és gyorsan kezdődik?

A család konyhája a család tagja is

A család konyhája a család tagja is

Kijelenthetjük, hogy gyakorlatilag a ház egyik legstabilabb pontjáról beszélhetünk, amit ha egyszer berendezel, lehet, hogy évtizedekig sem változtatsz rajta.

Persze néha van példa egy-két nagyobb átalakításra, például egybenyithatod utólag az ebédlőddel, vagy épp el is falazhatod tőle, de a lényeg, hogy ezek sem minden évben történő felújítások.

Éppen ezért, ha már egyszer megcsinálod, akkor csináld meg úgy, hogy az mindig jó legyen!

Biztosan láttál már olyan konyhákat (ha szerencsés vagy, akkor nem a sajátodat) amiben szinte kínszenvedés bármit is megfőzni.

A szekrények rosszul vannak elrendezve, az alakjukra mindent lehet mondani, csak azt nem, hogy praktikus, mindig minden láb alatt van, alig lehet elférni, stb.

Egy ilyen helyen az ebéd főzés inkább jelent büntetést, mint örömöt.

Pedig ennek nem éppen arról kéne szólnia, hogy szeretettel készítesz valamit a szeretteidnek?

Ha Te is így gondolod, de nem ezt tapasztalod, már most kezdj el gondolkodni a konyhád felújításán!

Mi van a kulisszák mögött?

Most tegyük fel azt, hogy hétvégén összejön végre a nagycsalád, de akár a rég nem látott baráti körről is beszélhetünk.

Bár elsősorban arra koncentrálsz, hogy a nappaliban vagy az ebédlőben, ahol mindenki körbeüli az asztalt, minden a lehető legnagyobb rendben legyen, a vendéglátás fontos része mégiscsak a konyhában történik.

Itt készül minden a meghíváskor ígért, vagy tőled már régen megszokott finom falatoktól kezdve akár az izgalmas esti koktélokig.

Innen kerül ki minden az asztalra, gyakorlatilag ez az esemény legfontosabb bázisa, és ha jól van berendezve, akkor a Te legnagyobb segítőd.

Egyedül kell mindent elkészítened?

Itt minden kézre esik, nem megy el idő hosszas keresgélésekkel, és mindennel időben tudsz végezni.

Vannak segítőid?

Mindenkinek van itt hely, hogy egymás mellett is hatékonyan tudjatok dolgozni, és ne álljatok egymás útjában.

Mit mesélne rólad a konyhád?

A konyhabútorokat persze nem csak a praktikusságuk határozza meg.

Ugyanilyen fontos szempont a külső, a forma és a szín összhatása, ami magától értetődően a konyhád hangulatáért felel.

Ha bemész valaki konyhájába, nagy valószínűség szerint meg tudod mondani, milyen ember a tulajdonosa.

  • Összeillenek a különböző darabok, vagy csak mindenfelől összehordták őket?
  • Egy szín dominál a szobában, vagy egy kusza kavalkád az egész?
  • Klasszikus, vagy modern bútordarabok?
  • Feláldozza a hatékonyságot a szépségért?
  • Vagy épp fordítva?
  • Illik a ház többi részéhez, vagy a konyha egy különálló világot jelent?

Ezek mind-mind elárulnak valamit rólad, ha belépek a Te konyhádba.

És mit szeretnél, ha mesélne rólad?

Hogy a trendeket követő, de mindenekelőtt gyakorlatias ember vagy, aki modern konyhabútorokat választ?

Vagy, hogy az elegáns, kifinomult darabokat kedveled?

Olyan ember vagy, akinél a konyha csak egy helyiség, sőt inkább egy eszköz, ami a mindennapok szerves részét képezi?

Vagy számodra szinte már egy műterem, ahol szabadon alkothatsz, és kifejezheted önmagad?

Mert van, aki valóban ide vonul el a hétköznapi mókuskerékből, hogy kicsit felszabaduljon, és kikapcsoljon.

Bármi is legyen az igényed, itt szabadon kiélheted magad, és ez az, amit a legtöbb ember elfelejt, amikor tervezésbe kezd.

Mindenki csak úgy gondol rá, mint egy egyszerű szobára, és végül utólag jön rá, hogy nem stimmel valami… pedig ha korábban eldönti, hogy mit akar, talán a következő költözésig semmit sem kellene változtatnia rajta – ami nem kis pénzügyi megtakarítást is jelentett volna.

Mit mesélne rólad a konyhád?

Hogyan válassz konyhabútort?

Ezek miatt fontos tehát szerintem, hogy több időt fordíts a konyhád kialakítására és berendezésére.

De milyen szempontokat érdemes figyelembe venned, ha a legjobb konyhabútorokat keresed?

Először is tisztázni kell azt, hogy a konyhabútor nem olyan bútor, mint bármi más a lakásban!

Itt minden fiók, minden szekrény rejt valamit, amire bármikor szükséged lehet, akár naponta többször is.

Ebből következően tehát bírnia kell a sűrű igénybevételt, és nem is akármeddig.

Egy konyhát ugyanis jó esetben egyszer rendezel be, és utána évtizedekig sem bolygatod meg a rendjét!

Ha tehát ma veszel egy konyhaszekrényt, annak ajtaját még valószínűleg jó néhány évig nyitogatni fogod, így mind kinézetét, mind strapabíróságát tekintve a legjobb döntést kell hoznod.

Rakjuk hát most össze egy konyhát együtt, és nézzük, mire lesz szükséged!

Hogyan válassz konyhabútort?

Az alapanyagok tárolása

Kezdjük az alapanyagok, és a belőlük készült ételek tárolásával.

Nem minden háznak van kamrája, vagy spájza, de egy megfelelő konyhaszekrénnyel ez tökéletesen pótolható.

A kérdés csak az, hogy hová helyezd?

A legfontosabb szempont, hogy a benne tároltak ne romoljanak meg, így óvni kell őket a magas hőmérséklettől és páratartalomtól, illetve ezek ingadozásától.

Éppen ezért kell lehetőleg minél messzebb helyezni a sütőtől, tűzhelytől, ha tehát most kezded a tervezést, feltétlenül ez alapján rajzold be a helyét a papíron.

Egy plusz tipp: mivel egy nagy szekrényről beszélünk, amiben rengeteg mindennek kell helyet találni, fontos, hogy odafigyelj a belső elrendezésre!

Amiről tudod, hogy naponta fogod elővenni, azt tedd olyan polcra, ami könnyen elérhető, és ezzel rengeteg időt spórolsz meg magadnak (lásd a korábban bemutatott reggeli példát).

Konyha a szakácsra tervezve

Ha készültél már egy nagyobb vendégseregre, akkor biztos tapasztaltad, hogy jó néhány órát kell töltened a konyhában, pláne, ha egyedül dolgozol.

Előkészítés, főzés, sütés, mosogatás… szinte már örülsz, amikor valamit ülve tudsz végezni, mondjuk zöldséget hámozhatsz.

Pedig ez nem a munka nehézségén múlik.

Az, hogy a lábaid fájni, a hátad meg sajogni kezd, főleg a rossz testtartáson múlik, amiről te nem sokat tehetsz: hogyan is állhatnál egyenesebben, ha egyszer olyan mélyen van a konyhapult, vagy az asztal!

Ezért kell a saját méreteidhez tervezni a konyhádat, és gyakorlatilag rád szabni a konyhabútoraidat.

Persze ez azt jelenti, hogy le kell mondani az előre gyártott darabokról, amik bár szépen mutatnak a katalógusokban, de lehet, hogy nem a legjobbak számodra.

Kicsit nagyobb befektetésre is van szükség emiatt, de ne feledkezzünk meg emellett az így kínálkozó lehetőségekről!

A megfelelő magasság megadása mellett ugyanis mi határozhatjuk meg konyhabútoraink összes méretét, így valóban a konyhánkhoz tökéletesen passzoló darabokat hozhatunk létre.

Konyhák végtelen tárháza

Szándékosan nem soroltam itt föl mindent, amivel megtöltheted konyhádat, hiszen azt sem tudom még, hogy pontosan mikre van szükséged és helyed.

Kis konyha, nagy konyha, amerikai konyha… van, aki mindent odabent tart, míg mások a legszebb étkészleteket jól látható helyre az ebédlőbe teszik.

Használhatsz szekrényeket, polcokat, de akár akasztókat is, ha a helytakarékosság azt kívánja, hogy így tárold az edényeidet.

Rengeteg praktika és trükk van, amivel a kis és nagyobb tereket is maximálisan ki tudod használni, a lényeg, hogy legyél kreatív, és tudd, hogy mire vágysz!

Sokszínű vagy? Legyen az a konyhád is!

A visszafogott és elegáns stílust szereted? Mutasd meg itt is!

Mindegy, hogy esztétikailag mire vágysz, a praktikusság minden formában és színben elérhető.

Ezen az oldalon abban segítünk Neked, hogy meg tudd alkotni álmaid konyháját, ahol a biztonság, a kényelem és a hatékonyság egyszerre teljesül.

A konyha az otthonod közepe, és a legfontosabb, hogy itt jól működjön minden.